GELATERIA
La fantasia dei mastri gelatai troverà nelle nostre macchine un valido supporto per creare prodotti freddi di altissima qualità. Offriamo pastorizzatori, montapanna, mantecatori, cuocicrema e macchine per gelato espresso che garantiscono elevati standard produttivi, facilità di utilizzo, di gestione, di pulizia e di igiene dei componenti. Dovrete solo pensare al prossimo gusto da inventare!
APPARECCHIATURE PER GELATERIA
pastorizzatori
Automatici per bassa ed alta pastorizzazione.
mantecatori
Forti e robusti, il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di ottima qualità.
cuocicrema
Accelera tutte le operazioni che richiedono manualità, fatica e tempo, garantendo una lavorazione ottimale. Mescola, miscela, impasta, riscalda, sanifica e cuoce, tempera, raffredda, abbatte e conserva.
gelato espresso
Dimensioni ridotte e funzionalità estrema, facilità d’uso, rapida, erogazione e possibilità di alimentazione con prodotti pronti in commercio.
abbattitori per gelato
Ideali per portare rapidamente a -18° la temperatura del gelato artigianale in uscita dal mantecatore; disponibili per 6, 12 e 18 vaschette.
armadi frigoriferi statici o ventilati per la conservazione del gelato in vaschette
Disponibili in modelli di diversa capienza.