PIZZERIA
L’arte della pizza, una tra le più antiche tradizioni culinarie italiane. Rendiamo merito ai grandi maestri pizzaioli costruendo macchine che coniugano la qualità tipica degli impasti lavorati a mano con il controllo standardizzato su alti volumi produttivi di parametri quali umidità, calore, temperatura, per far si che la bontà e la fragranza proposta nel prodotto finale sia una costante vincente. Vi aiutiamo a servire un prodotto di ottima qualità, sempre.
impastatrici a spirale da 30kg a 200kg
Due velocità di lavoro, automatica o manuale, adatta anche per impastare piccole quantità di farina con ottimi risultati.
spezzatrice arrotondatrice
Macchina per spezzare ed arrotondare pezzi di pasta in pochi secondi.
affettatrici
Vastissima gamma di affettatrici per tutte le esigenze.
armadi e tavoli fermalievitazione
Studiati appositamente per controllare il processo di lievitazione degli impasti tramite una semplice programmazione.
forni per pizza
Vasta gamma di forni per pizza
neutri acciaio inox
Vastissima gamma di mobili acciaio inox anche su misura di ottima qualità.